Toidu Shaming Rituaalid umbes pühade
Toiduvarjutamise rituaalide levimus pühade ajal kujutab endast absurdset vastuolu. See aastaaeg on vaieldamatult toidukeskne ja sellel on nii positiivseid kui ka negatiivseid tagajärgi. Kõigepealt käsitlen positiivseid külgi - ühine söögikord on rikastav, kogukondlik, intiimne ja nostalgiline. Elamus on sotsiaalne, õhkkond on täidetud ühendusega ja laua taga loodud mälestused saavad hinnalisteks peretraditsioonideks. Kuid paljudel juhtudel võib hooajaliste toitude, näiteks kartulipüree, küpsiste, kalkuniliha ja täidise söömine söögikorda süütunde, kahetsuse või ebakindlusega. Ja siis realiseeruvad toitu häbistavad kommentaarid või käitumine. See rituaal on sageli probleemne inimestele, kes on sellega seotud kehapilt ja segane söömine, nii et ma tahan uurida, miks toidu varjamine pühade ajal suureneb ja kuidas selle kahjulikku mõju leevendada.
Seos toidu varjamise ja pühade vahel
Lääne kultuuri lähenemisviis toidule pühade ajal on paradoksiga rikka, sest ütlemata sõnum kipub olla: "Uurige oma kõht ebamugavuseni, siis raputage end kõigi liigsete kalorite eest, mida just tarbisite."
See seob söömise aktiivsuse enesest etteheitmisega ja viib selleni teatud toitude demoniseerimine. Kui kastme tilgutamist või viilu kõrvitsapirukat peetakse häbiväärseks, on selle eelduse alltekstiks see, et seda, kes selle sisse võttis, tuleb nüüd pidada läbikukkumiseks. Selline mõtteviis on irratsionaalne, kuid samas ka leviv ja liiga palju vestlusi puhkekoosolekutel keskendub söögi nautimise häbistamisele, mitte toidu nautimisele ja üksteisele.
Vastukaaluks pühade ajal toidu häbistamisele
Minu kogemuste kohaselt ei ole toidutegemise rituaalide vastu võitlemiseks kõige tõhusam viis mitte osaleda käitumises ega kommenteerida vastuseid, nii et nad ei saa õhtusöögilaua ümber veojõudu. Selle asemel, et nokitseda või noogutada, kui keegi nendib: "Mul ei peaks seda teist tükki olema, aga ma tunnen, et täna petaksin", tuletage sellele inimesele meelde, et nad võivad süüa mida iganes nad valivad ("Kuidas rääkida pühade ajal segamisraskustega inimesest").
Kui arutelu pöörab kaloreid, juhtige tähelepanu ruumi ümbritsevatele maitsvatele lõhnadele, tekstuuridele ja maitsetele. Kui vestlusesse tuleb mainimine "ebaõnnestunud toitumine" või "söögijärgne treening", rõhutage seda ühendamine sõprade ja perena on mõjukam kui toitumisplaani või treeningprogrammi pidamine. See, et toidu varjutamise rituaalid pühade ajal normaliseeritakse, ei tähenda, et neid tuleks taluda. Vaja on vaid ühte inimest, kes suunaks tähelepanu keskpunkti toidu maitsestamisele ja koosolemise naudingule - see on kogu selle hooaja põhiteema.
