Kuidas kofeiin minu ärevust mõjutas
Olen aastakümneid joonud keskmiselt kaks tassi kofeiiniga kohvi päevas. Mõne standardi järgi mitte palju. Nautisin hommikul oma esimest "tassi Joe't", hinnates seda, kuidas see mind liikuma pani. See teine tass pärastlõunal oli maitsev, mida ma vajasin. Teadsin alati, et kofeiin on stimulant, kuid ma ei saanud kunagi päris täpselt aru, kuidas kofeiin minu ärevust mõjutas, kui üldse.
Kas kofeiin võib ärevust vallandada?
Kofeiin toimib stimulandina. Seetõttu alustavad inimesed kogu maailmas oma päeva tassi kohviga. Kofeiini leidub kohvis, mustas tees, rohelises tees, šokolaadis, energiat suurendavates jookides, gaseeritud jookides jm. Kofeiini tase nendes on märkimisväärselt erinev, seega on loogiline, et ka stimulatsiooni tase varieerub. See, kuidas keegi stiimulile reageerib, sõltub inimesest: tema suurusest, tervisest, ravimitest, sellest, kas ta on harjunud kofeiini tarbima, kui palju ta on tarbinud jne.
Kofeiin, nagu ka teised stimulandid, võib põhjustada palju kõrvaltoimeid, näiteks:
- Agitatsioon
- Ärrituvus
- Võidusõidusüda
- Kiire hingamine
- Rahutus
- Unehäired
- Värinad
- Paanika
Mu vend saab raputused kätte juba pärast poolt tassi tavalist kohvi. Mu mees on tundide kaupa üleval, kui ta päeval hilja kohvi joob. Teisest küljest ei ole mul kohvi juues probleeme unega ja tavaliselt ei tunne ma mingeid kõrvalmõjusid.
Miks ma kofeiinist loobun
Mitu kuud tagasi tabas mind nädalaid äkiline, pikaajaline paanika. Minu sümpaatiline närvisüsteem (SNS) läks ikka ja jälle täiesti valesti. Sellele järgnes kuudepikkune kõrgendatud ärevus. Koos paljude hirmuäratavate paanikahäire sümptomitega kaotasin täielikult ka söögiisu. Kohvi asemel jõin taimeteesid.
Kofeiini sisaldavate jookide, nagu kohv, järsk lõpetamine võib põhjustada ärritust, peavalu ja väsimust, mis võib kesta mitu päeva. Arvestades, et ma kogesin neid sümptomeid juba oma katsumusest, ei pannud ma isegi tähele. Olin end tahtmatult kofeiinist võõrutanud.
Minu paanikahood taandusid umbes kuue nädala pärast. Kui mu taastumine aeglaselt edenes ning isu ja isu taastusid, oli ootusärevus taas kuuma kohvi nautida. Kuigi ma ei tundnud kunagi kohvis sisalduvast kofeiinist mingeid märgatavaid kõrvalmõjusid, ei tahtnud ega vajanud ma mingeid stimulante, mis võiksid minu ärevust vallandada.
Ilmselge variant oli kofeiinivaba kohvi joomine. Teadsin, et kuigi paljud kohvibrändid pakuvad kofeiinivaba sorti, ei ole kõik kofeiinivabad kohvid ühesugused. Enne kui jõudsin mõelda tassi kofeiinivaba kohvi nautimisele, oli aeg kodutööd teha.
Kofeiini mõistmine kohvis
Kohvioad on loomulikult kofeiiniga. Erinevalt taimeteest pole sellist asja nagu loomulikult kofeiinivaba kohviuba. Sõltumata sellest, millist protsessi kofeiini eemaldamiseks kasutatakse, leidub kofeiini siiski väikestes kogustes. Arvestades minu tolleaegset meele- ja kehaseisundit, oli see oluline. Kui palju kofeiini sisaldas kofeiinivaba kohvi?
Esimene asi, mida tuleb märkida, oli see, et ükski kofeiini eemaldamise protsess ei tööta paremini kui teine neljast protsessist, mida uurisin:
- Kaudne lahusti
- Otsene lahusti
- Šveitsi vesi
- Süsinikdioksiid
Samuti sõltub kohvitassi kofeiini kogus mitmest tegurist:
- Kus ube kasvatatakse
- Oa tüüp
- Millisele tasemele need on röstitud (vt allpool)
- Kuidas neid pruulitakse
- Kui palju kohvi kulub
Üks levinud eksiarvamus kohvis sisalduva kofeiini kohta on see, et mida tumedam on röst, seda tugevam on löök. See pole nii. Röstimisprotsess eemaldab ubadest osa kofeiinist. Hele röst sisaldab rohkem kofeiini kui tume röst, samal ajal kui tume röst on rikkalikuma maitsega.
Pöördusin oma kolme lemmikbrändi poole ja tegin matemaatika. Kui sain aru, kui palju kofeiini ma ikkagi sisse võtan, oli aeg kaaluda oma võimalusi. Kas kofeiinita kohvis sisalduvad kofeiini jäljed võivad põhjustada kõrvaltoimeid? Kui jah, siis kas kõrvaltoimed panevad mu habra sümpaatilise närvisüsteemi mõtlema, et see on taas ohus? Kas paanikahood taastuvad?
Kas kofeiinivaba kohvi joomine oli riski väärt?
Kofeiinivaba kohv läbis testi
Minu taastumine oli alles varane ja ma olin närvis, et järgmine paanikahoog oli kohe nurga taga. See võib olla paanikahäire tavaline sümptom: hirm kordumise ees. Ma ei tahtnud teha ega tarbida midagi, mis tekitaks paanikat. Teisest küljest hakkasin aeglaselt oma elu tagasi saama ja olin valmis oma turvalisest ruumist välja astuma. Olin valmis kofeiinivaba kohvi proovima.
Tundub peaaegu rumal, et tol ajal pidasin lihtsa tassi kohvi joomist oma turvalisest ruumist välja pääsemiseks. Just nii häiriv ja häiriv oli see pikaajaline paanika- ja ärevusepisood.
Mul on hea meel teatada, et kui ma jõin selle esimese tassi hirmunult, ei ilmnenud kofeiinivaba kohvis leiduva kofeiini jääknähtude tõttu mingeid kõrvalnähte. See ei pruugi kehtida kõigi jaoks, seega on oluline kasu ja riske isiklikult hinnata.
Mis minusse puutub, siis selle asemel, et kohvi juua ja hinnata selle tõuke, mida see mulle andis, naudin nüüd oma "tassi Joe't" puhtalt selle maitse, soojuse ja mugavuse pärast, mida see mulle annab.