ADHD dieedikava: tervislikud toidud ja toidulisandid lastele ja täiskasvanutele

Meditsiiniliselt üle vaadanud ADDitude’s ADHD meditsiinilise ülevaate paneel

Mis on ADHD dieet?

Tervis, toit ja toitumine võivad oluliselt muuta nii laste kui ka täiskasvanute, kellel on diagnoositud ADHD, elu.

Olen toitumisalaseid sekkumisi kasutanud sadadele ADHD viimase 24 aasta jooksul. Mitmel juhul pole toitumismuutused parandanud mitte ainult hüperaktiivsuse, keskendumisvõime ja impulsiivsuse sümptomeid, vaid ka rahustanud.

Paljud ADHD-ga täiskasvanud isikud ja laste vanemad proovivad ADHD-dieedi raames innukalt toite ja toidulisandeid, et aidata sümptomeid, kuid sageli ei tea nad, kust alustada. Allpool saate teada, kuidas leida tervislikku toitu nii lastele kui ka täiskasvanutele - toite, mida saaksite lisada oma pere igapäevasele toidukorrale, ja kõrvaldada asju, mis võimaldavad sümptomitele märkimisväärset leevendust.

ADHD dieedi reegel 1: peatage veresuhkru naelu tõus

Valgurikkad toidud - tailiha, sealiha, linnuliha, kala, munad, oad, pähklid, soja ja madala rasvasisaldusega piimatooted - võivad avaldada kasulikku mõju Lisage sümptomeid.

Proteiinirikkaid toite kasutab aju neurotransmitterite - ajurakkude poolt üksteisega suheldes vabanevate kemikaalide - valmistamiseks. Valk võib ära hoida vere suhkrusisalduse suurenemise, mis suurendab hüperaktiivsust. Valgu söömine hommikusöögiks aitab kehal toota aju ärkavaid neurotransmittereid.

[Hankige see tasuta allalaadimine: loomulike ADHD-ravivõimaluste juhend]

Valgu kombineerimine keeruliste süsivesikutega, milles on palju kiudaineid ja vähe suhkrut, aitab teil või teie lapsel toime tulla ADHD sümptomid päeva jooksul parem, sõltumata sellest, kas võtate ADD ravimeid või mitte. Kõige olulisem asi, mida ma patsientidele - eriti ADHD-ga laste vanematele - soovitan, on vähendada päevas tarbitava suhkru kogust.

Mida paljud ei tea, on see, et lihtsate töödeldud süsivesikute, näiteks valge leiva või vahvlite söömine on peaaegu sama mis söömine suhkur! Teie keha seedib need töödeldud süsivesikud glükoosiks (suhkruks) nii kiiresti, et mõju on praktiliselt sama kui lusikaga suhkru söömisel.

Pop-tartist ja klaasist mahlast koosnev hommikusöök või siirupiga vahvlikook põhjustab veresuhkru kiiret tõusu. Keha reageerib, tootes insuliini ja muid hormoone, mis viivad suhkru liiga madalale tasemele, põhjustades stressihormoonide vabanemist. Tulemus? Hommiku keskpaigaks on teie ja teie laps hüpoglükeemilised, ärritatud ja stressis. See võib ADHD sümptomeid halvendada või panna mõned lapsed, kellel ADHD-d pole, käituma nagu neil on haigus. Lihtsa süsivesikusisaldusega ja madala valgusisaldusega lõunasöögi ajal tekivad pärastlõunal samad sümptomid.

Selle asemel proovige hommikusööke ja lõunasööke, milles on palju valku, keerulisi süsivesikuid ja kiudaineid nagu kaerahelbed ja klaas piima või maapähklivõi tükil täisteraleival. Nendest süsivesikutest suhkruid lagundatakse aeglasemalt, kuna koos söödud valk, kiudained ja rasv vabastavad veresuhkru järk-järgult ja püsivalt. Tulemus? Laps oskab koolis paremini keskenduda ja paremini käituda ning täiskasvanu saab sellest läbi pika hommikuse koosoleku.

[Lugege seda: 6 olulist, looduslikku toidulisandit ADHD-le]

ADHD dieedi reegel 2: minge kalaõli järele

Omega-3-d võivad parandada ADHD käitumise paljusid aspekte: hüperaktiivsust, impulsiivsust ja keskendumisvõimet. Seetõttu soovitan kõigil ADHD-ga lastel võtta oomega-3 rasvhapped.

Oomega-3 on aju normaalse funktsioneerimise jaoks olulised rasvad. Neid nimetatakse olulisteks rasvadeks, kuna keha peab saama neid meie tarbitavatest toitudest; meie keha ei saa neid teha. Uuringud näitavad, et ADHD-ga lastel on oomega-3 sisaldus veres madalam kui lastel, kellel pole ADHD-d. Seega, kui teie laps pole pühendunud kala sööja, peate tervisliku taseme saavutamiseks toidulisandit lisama, tavaliselt kalaõliga.

Mitmed uuringud oomega-3-de ja ADHD-ga on näidanud positiivset mõju. 2009. aasta uuringus¹, Rootsist, 25 protsendil lastest, kellel olid oomega-3 päevased annused, sümptomid vähenesid märkimisväärselt kolme kuu pärast; kuue kuu jooksul oli peaaegu 50 protsenti sümptomite paremat haldamist. See on muljetavaldav tulemus ohutu toidulisandi jaoks, millel on vähe kõrvaltoimeid.

Kui palju oomega-3 peaks teie laps saama ja mis vormis? See on natuke keeruline. Kaks peamist toidulisandites sisalduvat oomega-3 rasvhapet on eikosapentaeenhape (EPA) ja dokosaheksaeenhape (DHA). Näib, et kõige rohkem kasu on oomega-3 toodetest, mis sisaldavad rohkem EPA kui DHA. Soovitan koguannust 700–1000 mg päevas noorematele lastele ja 1500–2000 mg vanematele lastele.

Omega-3-d on kapslite, vedelate ja näritavate kujul. Kummi- ja närimistablettidel pole kahjuks neis palju kalaõli, seega on lapsele õige annuse andmine kallis ja aeganõudev. Enamik lapsi, kes on kapslite neelamiseks liiga noored, võivad vedelikku võtta, ehkki peate seda võtma loovalt. Vedelate oomega-3-de segamine on täiesti okei. Apelsinimahl ja smuutid on paar lemmikut.

Olen näinud, et mõni laps mõne päeva jooksul paranes, teised aga mõne kuu jooksul ei paranenud. Minu nõuanne vanematele on alati olla kannatlik ja mitte loobuda liiga kiiresti oomega-3 režiimist.

ADHD dieedi reegel 3: hoidke rauasisaldust

Paljud vanemad ja spetsialistid pole sellest teadlikud oluline roll raual ADHD sümptomite kontrolli all hoidmisel.

Uuring² 2004. aastal tehtud otsus näitas, et ADHD-ga laste keskmine rauasisaldus (mõõdetuna ferritiinina) oli 22, võrreldes 44 lapsega, kellel ei olnud ADHD. Veel üks uuring³ näitasid, et ADHD-ga lastel suurenenud raua sisaldus parandas nende sümptomeid peaaegu sama palju kui stimulandi võtmine.

Nende uuringute lapsed ei olnud aneemilised. See, et teie lapsel on normaalne vereanalüüs, ei tähenda, et tema ferritiini tase oleks normaalne. Kuna liiga palju rauda on ohtlik, ei soovita ma rauda anda ilma ferritiini taset kontrollimata. Paluge pediaatril seda testida.

Kui rauasisaldus on madal, alla 35, siis öelge, et rääkige oma arstiga lapse alustamise kohta raua toidulisandiga ja / või rauarikaste toitude, sealhulgas lahja punase liha, kalkuniliha ja kana, karpide ja karpide tarbimise suurendamine oad. Ferritiini taset tuleks kontrollida mõne kuu pärast.

ADHD dieedi reegel 4: kontrollige tsingi ja magneesiumi taset

Tsink ja magneesium on kaks muud mineraalid, millel võib olla oluline roll ADHD sümptomite kontrolli all hoidmisel. Mõlemad on normaalse tervise jaoks üliolulised ja üllatav arv lapsi ega täiskasvanuid, kellel on ADHD või ilma, ei saa neist piisavalt. Tsink reguleerib neurotransmitterit dopamiini ja see võib seda teha metüülfenidaat tõhusam, parandades aju reageerimist dopamiinile.

Magneesiumi kasutatakse ka neurotransmitterite kaasamiseks tähelepanu ja kontsentreerumisele ning see mõjub ajule rahustavalt. Ferritiini taseme testimisel laske arstil kontrollida teie või teie lapse magneesiumi ja tsingi taset. Leian, et vähemalt 25 protsendil lastest, keda ma näen, on vähe tsinki.

Ehkki on tehtud uuringuid mõlema mineraali mõju kohta ADHD-le, pole tulemused nii selged nagu oomega-3-de ja raua uuringutes.

ADHD dieedi reegel 5: vähendage kemikaalide kasutamist

Mitmed uuringud⁴ soovitavad, et kunstlikud lisandid muudaksid ADHDta laste hüperaktiivseks ja hüperaktiivsed lapsed halvemaks. Euroopa Liit nõuab lisaaineid sisaldavatele toidupakenditele hoiatavat silti: „See toit võib kahjustada laste aktiivsust ja tähelepanu.” Kunstvärvaineid ja säilitusaineid sisaldavate toitude tüüpilised näited on gatoraad, juustufileed ja kommid, kuid lisaaineid ja värvaineid võib leida ka muudest toitudest.

Esimene samm lisaainete vältimise vastu on toidu koostisosade siltide lugemine, kuni olete leidnud laia valiku toidulisandeid, mis pole lisaaineid. Enamikul juhtudel on parimaks panuseks värsked töötlemata toidud, kuna need sisaldavad vähe lisaaineid.

Nendel päevadel võib aga leida leiba, teravilja, küpsiseid, pitsat ja peaaegu kõike muud, mis on valmistatud ilma lisanditeta.

Vältige värvilisi teravilju, nagu puuviljasilm ja Lucky Charms. Cheerios on paremad ja madalama suhkrusisaldusega. Asenda karastusjookidele ja puuviljapostidele 100-protsendilist puuviljamahla, millest enamik on kunstlikult värvitud ja maitsestatud.

ADHD dieedi reegel 6: jälgige toidutundlikkust

Mitmed teadusuuringud on näidanud, et paljud ADHD-ga lapsed on dieedis levinud toitude suhtes tundlikud. Need tundlikkus muudavad nende ADHD sümptomid märkimisväärselt halvemaks. Ühes hiljutises uuringus⁵ 50 last pandi viieks nädalaks piiratud dieedile ja 78 protsendil neist olid ADHD sümptomid märkimisväärselt paranenud!

Olen oma praktikas näinud paljude laste olukorra paranemist, kui nad lõpetasid tundlike toitude söömise. Kõige tavalisemad süüdlased on piimatooted, nisu ja soja.

Oluline on teada, et ADHD-ga lastel ei ole ilmtingimata “toiduallergiat” otseses meditsiinilises mõttes. Nendel lastel on toiduallergiate testimisel saadud tulemused tavaliselt negatiivsed. Ainus viis teada saada, kas toidutundlikkus mõjutab teie last, on eemaldada teatud toidud igapäevasest tarbimisest ja jälgida tema reaktsiooni. Lapsel võib olla tundlikkus toidu suhtes, kui tal ilmnevad allergia sümptomid, näiteks heinapalavik, astma, ekseem või seedetrakti probleemid. Kuid ma olen näinud, et lastel, kellel pole ühtegi neist probleemidest, reageeritaks söömise muutumisele hästi.

Kui on olemas üks või kaks toitu, mis kahtlustavad teie lapse ADHD sümptomite ägenemist, kõrvaldage see kahe või kolme nädala jooksul. Vaadake sel ajal oma lapse ADHD sümptomeid. Kui kaalute piirava plaani alustamist, leidke professionaal, kes juhendaks teid. Ma tean, et ADHD-ga lapsele on muudatused rasked, kuid paljud pered on seda teinud edukalt ja on tulemustega rahul.

ADHD dieedi reegel 7: proovige kasulikke ürte

ADHD sümptomite leevendamiseks on soovitatud mitmeid ürte, sealhulgas hõlmikpuu, naistepuna ürdi, rodiola ja ženšenn. Enamikku neist on vähe uuritud, välja arvatud kaks erandit.

Suures Euroopa uuringus⁶ hüperaktiivsuse ja uneprobleemide osas aitas palderjani ja sidrunmelissi kombinatsioon ADHD-ga lapsi lõdvestada, vähendades ärevust. Ma kasutan neid ürte regulaarselt lastele, kes nende probleemidega tegelevad. Lapsele sobiva annuse leidmiseks pidage nõu naturopaatilise arstiga.

Tähelepanu parandamiseks töötati välja Iisraelis tegutsevate töörühmade poolt hoolikalt katsetatud uus taimne toode nimega Nurture & Clarity. Seda kasutanud lapsed näitasid mõõdetuna märkimisväärset paranemist⁷ nende esinemisega muutujate tähelepanu testimisel, tähelepanu elektroonilisel mõõtmisel. Ma ei anna ühe uuringu põhjal lõplikke soovitusi, kuid seda toodet tasub uurida. Selle kohta saate lugeda aadressil adhd-clarity.com.

Lõpuks on prantsuse mändikoorest valmistatud ekstrakt püknogenool parandanud ADHD sümptomeid piiratud koguses uuringutes⁸. Olen leidnud, et ravimtaim aitab mõnedel lastel keskendumisvõimet parandada.

Viimane mõte: taimsete toodete kvaliteet on väga erinev ja mõned sisaldavad saasteaineid. Peaksite leidma asjatundliku spetsialisti, kes aitab teil tuvastada usaldusväärseid puhaste, standardiseeritud ürtide allikaid.

[Hankige see tasuta allalaadimine: 5 viisi ADHD-sõbraliku söögikava koostamiseks]

---

¹ Johnson, M., S Ostlund, G Fransson, B Kadesjo ja C. Gillberg. "Omega-3 / Omega-6 rasvhapped tähelepanupuudulikkusega hüperaktiivsuse häirete korral: juhuslik platseebokontrolliga uuring lastel ja noorukitel." Tähelepanuhäirete ajakiri, vol. 12, ei. 5, 2009, lk. 394-401.
² Konofal, Eric, Michel Lecendreux, Isabelle Arnulf ja Marie-Christine Mouren. "Tähelepanupuudulikkusega / hüperaktiivsushäiretega laste rauapuudus." Pediaatria ja noorukite meditsiini arhiiv, vol. 158, nr. 12, 2004, lk. 1113.
³ Konofal, E., M Lecendreux, J. Deron, M Marchand, S. Cortese, M Zaïm, MC Mouren ja mina. Arnulf. "Rauapreparaadi mõju laste tähelepanupuudulikkuse hüperaktiivsuse häiretele." Journal of Pediatric Neurology, vol. 38, ei. 1, 2008, lk. 20-26.
⁴ Mccann, Donna jt. "Toidu lisaained ja hüperaktiivne käitumine 3-aastaste ja 8/9-aastaste laste jaoks kogukonnas: juhuslik, topeltpime, platseebokontrolliga uuring." Lancet, vol. 370, nr. 9598, 2007, lk. 1560–1567., Doi: 10.1016 / s0140-6736 (07) 61306-3.
⁵ Pelsser, Lidy M., Klaas Frankena, Jan Toorman, Huub F. Savelkoul, Anthony E. Dubois, Rob Rodrigues Pereira, Ton A. Haagen, Nanda N. Rommelse ja Jan K Buitelaar. "Piiratud elimineerimise dieedi mõju tähelepanupuudulikkusega hüperaktiivsushäiretega laste käitumisele (INCA uuring): juhuslik kontrollitud uuring." Lancet, vol. 377, nr. 9764, 2011, lk. 494-503.
⁶ Müller, S.f. ja S. Klement. "Palderjanide ja sidrunmelissi kombinatsioon on efektiivne laste rahutuse ja düsomnia ravis." Fütomeditsiin, vol. 13, ei. 6, 2006, lk. 383-87.
⁷ Katz, M., et al. "Taimne ühendpreparaat (CHP) ADHD-ga laste ravimisel: juhuslik kontrollitud uuring." Tähelepanuhäirete ajakiri, vol. 14, ei. 3, detsember 2010, lk 281–291., Doi: 10.1177 / 1087054709356388.
⁸ Trebatická, Jana, Soňa Kopasová, Zuzana Hradečná, Kamil Činovský, Igor Škodáček, Ján Šuba, Jana Muchová, Ingrid Žitňanová, Iweta Waczulíková, Peter Rohdewald ja Zdeňka Ďuračková. "ADHD töötlemine Prantsuse merenduse männi koore ekstraktiga, Pycnogenol®." Euroopa laste- ja noorukitepsühhiaatria, vol. 15, ei. 6, 2006, lk. 329-35.

Uuendatud 19. detsembril 2019