Kas ketogeenne dieet võib vähendada ADHD sümptomeid?

Lihtsalt Keto. Keto tegi lihtsaks. Täielik ketogeenne dieet algajatele.

Amazoni bestsellerite nimekiri on virnastatud ketogeensele dieedile pühendatud kokaraamatutega, mis on võrdselt möödapääsmatud terviseajakirjades, jutusaadetes ja muundumisfotodel kogu Instagramis. See populaarsus tuleneb osaliselt uuringutest, mis seovad keto dieedi muljetavaldavaga kaalukaotus, insuliini stabiliseerumine ja vähenenud krambid lastel. See viib loomulikult patsiendid, kes otsivad tähelepanu vaeguse vähendamiseks mittefarmatseutilisi viise (ADHD või ADD) sümptomid, mida küsida: Kas see võib töötada ka ADD jaoks?

Lühike vastus: Võib-olla. Ketogeense dieedi ja ADHD kohta pole veel kindlaid uuringuid, kuid varasemate nähtude kohaselt võib see mõne sümptomi leevendada.

Keto dieet - kuidas see töötab

Nagu Atkinsi, Paleo ja South Beachi dieedid, sisaldab ketogeenne dieet väga vähe süsivesikuid. Kuid erinevalt nendest dieetidest on keto dieedis palju rasvu. Keto dieedil pole standardset tarbimissuhet seatud, kuid populaarsed versioonid sisaldavad 70–80 protsenti rasvu (nt juust, koor, liha, munad), 10–20 protsenti valku (kala, liha, seemned, pähklid on kõik korras) ja umbes 5–10 protsenti süsivesikuid (see tähendab maiustuste, riisi, terade, valge kartuli, piima, ubade ja enamiku puuviljade väljalõikamist) a

dieedi ülevaade Harvardi T.H. Chan rahvatervise kool.

Kui süsivesikute tarbimine on järsult vähenenud, jookseb inimese keha glükoosivarudest tühjaks energiat ja seetõttu kasutab ta selle asemel toidu- ja ladustatud rasvu, muutes selle molekulideks, mida nimetatakse ketooniks kehad. Seda ainevahetusprotsessi nimetatakse ketoosiks ja seda kirjeldatakse mõnikord keha meelitamisena nälga mõtlema.

[Tasuta veebiseminari kordusmäng: ADHD kaalulangusplaan]

Keto dieet on praegu kaalulangetamise eeliste järgi kõige populaarsem (2013. aasta uuring Brasiilia teadlaste hinnangul on see tõhusam kui tavaline madala rasvasisaldusega dieet), kuid uuringud näitavad, et seda võib kasutada kontrolli all hoidmiseks II tüüpi diabeet ja parandada sümptomeid kerge kuni mõõduka Alzheimeri tõvega inimestel.

Dieet on olnud juba aastakümneid. 1920-ndatel avastasid arstid, et range ketogeenne dieet võib vähendada epilepsia teatud vormidega lastel krampe ja isegi neid ära hoida. Ehkki puudub meditsiiniline konsensus, miks ketogeenne dieet krampe vähendab, on see üks hiljutine uuring mida juhib UCLA teadlane Elaine Hsiao, Ph., soovitab keto dieedil muuta peamisi soolestiku baktereid, mis mõjutavad aju neurotransmittereid.

Keto dieet ADHD jaoks?

ADHD, nagu ka epilepsia, on ajupõhine haigus. Kas keto dieet võiks samamoodi vähendada ADHD sümptomeid? Heidi Pfeifer, R.D., LDN, on Massachusettsi lastehaigla kliinilise dieedi spetsialist näinud positiivseid tõendeid.

Pfeifer on kulutanud enam kui 20 aastat epilepsia ravimisel lastel, kelle jaoks ravimid ei toimi. Kui neid lapsi pannakse ranged või keto dieedi liberaliseeritud versioon (40–60 grammi süsivesikuid päevas), ADHD sümptomid paranevad. "Oleme näinud paranenud käitumist ja keskendumist mõlema versiooniga, mis ei sõltu krambihoogude täielikust kontrollimisest," ütleb Pfeiffer.

[Tasuta juhend: mida tuleks ADHD paranenud sümptomite korral süüa (ja mida vältida)]

2001. aasta Johns Hopkinsi uuring osutab samale tulemusele. Vaadates 65 epilepsiahaiget last, kellele pandi ketogeenne dieet üheks aastaks, nägid teadlased „märkimisväärset tähelepanu ja sotsiaalse toimimise käitumise parandamine ”ning epilepsia vähenemine krambid.

Kuid range keto dieedi järgimine pole lihtne. Sees 2010 New York Times artikkel, kirjanik Fred Vogelstein kirjeldas äärmist ettevaatust, mida ta koos oma naisega nende epilepsiast poja Sami iga toidu mõõtmisel ja kaalumisel hoolikalt kasutas; isegi väikesed erinevused dieedist põhjustaksid krambihoogude kaskaadi, teatas ta.

"ADHD-ga laste jaoks on klassikaline ketogeenne dieet tõesti raske," ütleb Pfeifer. Ta soovitab kokku leppida registreeritud dieedil, kes mõistab madala süsivesikute sisaldusega dieeti. Järk-järgult madala süsivesikusisaldusega ja rasvasisaldusega dieedile üleminekuks “eemaldage suhkur, töödeldud toit ja valge jahu, värvaine või lisanditega valmistatud toidud”, ütleb Pfeiffer. „Jätke puuviljad, köögiviljad ja täisteratooted - kõrge toiteväärtusega toidud.” Selline söömine kogu päeva vältel hoiab ära vere glükoositaseme piigid ja orud, mis põhjustavad energeetilise tundetsüklit ja jooksevad seejärel läbi väsimuse. Ta lisab, et paljud sel viisil söövad inimesed teatavad paremast energiast ja meeleolust.

Keto dieedi varjuküljed

Mõnedel keto dieedil käijatel tekivad esialgu peavalud, väsimus, ärrituvus, iiveldus ja magamisraskused - reaktsioonide klaster, mida Marcelo Camposi sõnul nimetatakse mõnikord ka ketogrippiks, M.D., sisse hiljutine Harvardi meditsiinikooli terviseblogi. See ei ole üldse gripp ja negatiivsed sümptomid on tavaliselt ajutised; kui ei, soovitab dr Campos arsti poole pöörduda.

Pikaajalisel dieedil püsimisel on neerukivide tekkeks veel üks oht, eriti kui piisavat hüdratsiooni ei hoita, väidab Pfeifer. Nagu iga teine ​​ravi, tuleks ka uut ja piiravat dieeti järgida arsti või teadlike registreeritud dieedipidajate juhendamisel. Süsivesikute piiramine võib piirata oluliste mikrotoitainete tarbimist, seetõttu on puuduste vältimiseks oluline täiendada neid sobivate vitamiinide ja mineraalidega. Ja tuleb märkida, et enamik ketoõpinguid on lühiajalised; keto dieedi pikaajaline mõju pole täielikult mõistetav.

Ja mõned eksperdid on ettevaatlikud. "Ketogeensetel dieetidel on tõendeid krampide abistamise kohta ja see võib vähendada epilepsiahaigete hüperaktiivsust," ütleb Joel Nigg, Ph. D., raamatu autor. ADHD ette jõudmine: mida räägib järgmise põlvkonna teadus toimivatest raviprotseduuridest - ja kuidas saate need oma lapse heaks tööle panna. "Peale selle pole ketogeenset dieeti iseenesest ADHD-s piisavalt uuritud, et toetada selle soovitamist mitteepilepsilistele isikutele."

Abby Langer, Torontos asuv registreeritud dietoloog ja raske ADHD ja ärevusega tütre ema, on mures, et vanemad võivad oma lapse tarbetult keto dieedile panna: "Puudub tõendusmaterjal selle kohta, et dieet aitab ADHD-le kaasa - nii lastele kui täiskasvanutele - ja see teeb mind eriti murelikuks, kui inimesed panevad oma lapsi dieedile," ütles ta ütleb. „See on väga piirav toitumine, mis võib mõjutada lapse kasvu ja tervist, kui seda õigesti ei tehta. Samuti võib see kehtestada lastel ebatervisliku söömiskäitumise, mis võib siis lõppeda häireteta söömisega. ”

Langer on ka toidu hea või halva märgistamise vastu. "Kunagi pole hea öelda lapsele, et muidu on tervislikud toidud halvad või" piire ületavad ", välja arvatud juhul, kui nende toitude vältimiseks on tõsine ja õigustatud põhjus," ütleb Langer. "Ma ei usu, et ADHD võiks seda kvalifitseerida."

Iga ADHD-ga täiskasvanu ja laps on ainulaadne; mõne inimese jaoks võivad sümptomite ravis olla konservatiivsemad sammud. „Kui ADHD-ga inimesed soovivad kaaluda toitumissekkumist, saavad nad täiendada oomega-3 rasvhapetega (kalaõli või vetikate toidulisandeid), vähendage toidulisandeid, söödes vähem eeltöödeldud ja pakendatud toitu, või konsulteerige dieediga, et viia läbi hüpoallergeenne või piirav dieet, ”Nigg ütleb. "Kõigil neil (dieediga seotud sekkumistel) on ADHDga inimeste alamrühmale tagasihoidlik empiiriline toetus."

Kuid ta hoiatab: “Piisava toitumise tagamiseks tuleks dieeti piirata dieedi või arsti järelevalve all. eriti laste arendamisel ja võib vajada ka toetavat nõustamist, kuna neid dieete on keeruline täita kohustuvad. ”

Uudishimulik? Keto retseptid tasub proovimist

Kuidas näevad igapäevased toidud välja keto-dieedil? Spinatiga tehtud peekon ja munapuder on üks populaarseid keto-hommikusööke. Lõunasöögiks võib olla tuunikalasalat quinoaga või juustuburger ilma kuklita. Ketoõhtusöögiks küpsetage kana, lõhe või praad spargli küljega.

Kas soovite rohkem teada keto dieeditoitidest? Proovige mõnda neist lapsesõbralikest retseptidest Cristina Curpilt, kes on kirjutanud mitu kokaraamatut tervislike keto-retseptidega, sealhulgas uue Valmistatud tervikuna: rohkem kui 145 põletikuvastast keto-paleo retsepti, mis toidavad teid seestpoolt. Curp ütleb, et ta ei järgi traditsioonilist keto makrotoitainete suhet. "Ma jään lihtsalt madala süsivesikusisaldusega ja väga rasvasisaldusega tõelise toidu juurde," ütleb ta. "Mu pere sööb samamoodi nagu mina, kuid puuviljade ja ohutu tärklise lisamisega."

[Kaotada kaalu - kaotamata oma meelt]

Keto retseptid, mida proovida:

Jahuvabad avokaado pruunikad

Piimavabad Rootsi lihapallid

Piimavabad mustikapannkoogid

Kerged Quiche muffinid

Krõbedad kanepiseemned kooritud kanaribad

Uuendatud 26. augustil 2019