ADHD laste vanemad ja ajahaldus: keskenduge mitteõetavatele õdedele

Aaronil on täna koolis pioneeripäev ja eile õhtul oli tal vaja valmistada vaha sisse mähitud toitu paber (ilma kottideta) metallist lõunasöögikotis, mis on valmistatud kohvikanistrist ja kaetud punase ja valge ruudulise rätikuga. Tal oli nimekiri vastuvõetavatest toitudest - ja valis vanaaegses klaaspudelis veiseliha tõrksad, kaks või ja moosiga küpsist ning juurõlu. Küpsised olid nimekirjas, kuid need pidid olema omatehtud.

"Kas see tähendab, et see on korras, kui me neid küpsetame, näiteks segust, või peavad need olema nullist?" Küsisin Aaronilt mobiiltelefoni teel koju töölt. Oli nädalakene, pidin tee õhtusööki, veenduge, et mõlemad lapsed tegid kodutööd... kuidas teeks Aaron ja mina koos Nataliega küpsiseid?

See nõudis teatavat kavandamist. Haarasin toidukaubad töölt koju, enne kui Natalie päevahoiust üles korjas. Läks koju, pange või välja pehmenema. Tehtud õhtusöögi ajal, kui Natalie õues sõbraga mängis (sain hiljem teada, et ta kippus tegelikult lahti kotid prügi garaažis ja papist pitsakastide päästmine, muu hulgas aarded, kuid see on teine lugu). Ate õhtusöök, toitis Nat ja Aaron ja Nat's sõber (ta on kümme aastat vana! Kas te ei arvaks, et ta ütles midagi, kui Nat hakkas neetud prügi rüüstama?) Viis Nat ja sõbrad parki. („Ei, Natalie ei tohi parki minna ilma täiskasvanuta. Kas su ema läheb? Olgu, ma lähen sinuga. ”)

Kui 7:15 paiku pargist tagasi jõudsime, oli Don töölt koju. "Kas aitate Nataliel aeda istutada, kuni ma Aaronil küpsiseid valmistan?"

Aaron ja mina tegime suhkruküpsiseid nullist, töötades koos igal sammul. Näitasin talle, kuidas taigen rullida pallikesteks, kasta mõlemad vette, seejärel suhkru sisse ja suruda kahvli piidega kahes eri suunas, et muster küpsiste pinnale moodustuks. Küpsised osutusid ilusti - põhjas pruunid, pealt läikivad ja suhkrurikkad, keskel pehmed. "See retsept on pärit teie vanaema Cindy (minu surnud, palju armastatud võõrasema - Cindy Timm Goodhart Kaloupeki) perest," ütlesin Aaronile. Mõtlesin Cindyle ja mu emale (Miriam Natalie Kaloupek, ka surnud) ja sellele, kui palju nad oleksid Aaronit ja Natalie'i armastanud.

Don värbas vahepeal meie naabrid Bob ja Chris, et aidata tal ja Natalie aeda istutada. Kolm täiskasvanut ja üks väga motiveeriv tegevus hoidis Natit õnnelikult hõivatud - välja arvatud lühike sissetung majja, et haarata meie kass Smokey ja näidata talle aeda. Pärast sõi Nat mõne küpsisetaina ja isegi ei kurtnud, et ta ei saanud mune lahti mõrandada.

Milline suurepärane öö - kvaliteetne aeg Aaroniga. Ma soovin, et mul oleks sellest rohkem.

(Mmm... milline suurepärane küpsis... ma soovin, et mul oleks ...)

Tavalised suhkruküpsised

Jaani luterliku kiriku kokaraamat Tama, Iowa, trükitud 1985. aastal

1 tass võid
1 tass suhkrut
2 muna, hästi pekstud
3 tl vanilli
3 tassi jahu
3 tl küpsetuspulbrit
¼ tl soola

Kreemige omavahel või ja suhkur. Lisage muna ja vanilli; sega hästi. Lisage jahu, küpsetuspulber ja sool. Jahutage enne valtsimist ja küpsiste lõikuritega tükeldamist. Küpseta temperatuuril 350 jahvatamata küpsiseplaadil.

(Aaron ja mina jahutasime taigna, mis vormiti 1-tolliseks palliks, kasteti vette ja suhkruga, lagunes kahvliharudega kahes suunas ja küpsetati 12 minutit. Minu valtspink ja küpsisefreesid asuvad Play-Dohi prügikastis!)

Uuendatud 4. aprillil 2017