Lihtsad toidud ADHD läbipõlemiseks: õhufritüür, kiirpott, Chili Mac

Olgem ausad: toitude planeerimine ja valmistamine on täiskohaga töö. Nii see vähemalt tundub ja mõned inimesed teevad sellest karjääri! Toitev, tasakaalustatud eine nõuab läbimõeldud planeerimist ja keskendumist. Pika päeva lõpus võib toidupoes aja leidmine või köögis motivatsiooni säilitamine olla vaimselt kurnav. See on tõsi, olenemata sellest, kas valmistate süüa endale, oma perele või sõjaväele.

ADHD-ga inimeste jaoks võib hästi korraldatud söögikava testida niigi nõrku juhtimisfunktsioone. Teisest küljest võib ebaõige toitumine põhjustada emotsionaalset düsregulatsiooni. Seega, kui vajate midagi kiiret, esitame teile: lihtsad söögid.

Küsisime ADDitude'i lugejatelt: millised on teie lemmiktoidud, mis kulutavad vähe vaeva, neil päevadel, kui teie energia on enne õhtusööki ammendunud? Milline seade või tööriist on teie arvates ADHD-köögis asendamatu?

Ideid lihtsate toitude valmistamiseks

"Olen 63-aastane pooleldi pensionil lapsehoidja võitlus menopausiga kaalutõus ja ADHD-ga tegelemine. Leian, et see, kui võtate nädala alguses aega mitme päeva salatite valmistamiseks, on väga kasulik.

Minu lihtsaks õhtusöögiks on grilllõhe. Pean vaid meeles pidama, et võtan selle hommikul sügavkülmast välja. Lõhe valmib väga kiiresti ja on väga tervislik.” - Carol, Pennsylvania

„Kui ma olen hõivatud või läbi põlenud päevast peale meeldib mulle õhtusöögiks omletti teha. Omlett on ülilihtne ja kiire valmistada, eriti kui lisada ainult juustu. Kuid mulle meeldib lisada köögivilju: sibulat, squashit, jalapenosid või kõike, mis mul [käes on]. Enamik praetud köögivilju sobib suurepäraselt omletti viskamiseks. Kui te ei ole omlettide keeramise proff, siis lihtsalt vahustage mune. — ADDitude lugeja

[Tasuta juhend ADHD ajutoidu kohta: mida süüa, mida vältida]

"Ma olen väga tervislik toituja kuna ma leian, et see aitab mind minu ADHD. Tegin täna õhtul kiired paprika sealihapihvid. Kõik, mida vajate, on kaks sealiha steiki, paprikat, soola ja pipart ning kartulit. Keedan kartulit mikrolaineahjus kaks minutit, samal ajal kui maitsestan sealiha. Sealiha särisemise ajal lisage kartul pärast kaheksandikku lõikamist. Küpseta sealiha ja kartul krõbedaks ning serveeri koos tomativiilu ja balsamico küljesalatiga. Nii hea!" - Carol, Austraalia

“Supipurk on minu jaoks kõige lihtsam söök. Lisan mõned värskelt lõigatud köögiviljad ja untsi eelküpsetatud kana ning olen valmis. — ADDitude lugeja

"See on minu lemmik: külmutatud banaan, kaerapiim ja vaniljevalgupulber segistis. See maitseb täpselt nagu piimakokteil! Tavaliselt viskan pihku ka värsket või külmutatud spinatit. — Charlotte

"Mis tahes Chili-Maci variatsioon. Meil on alati makaronide ja juustu karbid ning sügavkülmas on alati mingi hakkliha. Ma lihtsalt keedan nuudlid praadimise ajal ja maitsestan liha sellega, mida me sel päeval tunneme. Selleks ajaks, kui see on tehtud, on ka pasta. Viska see kõik koos karbis oleva juustuga – ja tavaliselt paari viiluga kõike, mis käepärast – ja voilaa! Õhtusöök serveeritakse selle aja jooksul, mis kulub pasta keetmiseks. - Kelly, Indiana

[Loe: Miks on suhkur ADHD ajude jaoks krüptoniit]

“Rao oma lasanje ja küüslauguleib! Kuigi küpsetamiseks kulub 50 minutit, naudime abikaasaga ühenduse taastamiseks aega. See maitseb hästi ja ülejäägid on järgmise päeva lõunasöögiks. — ADDitude lugeja

“Teen ahjukartulit koos või, juust, taco maitseaine, tükeldatud või viilutatud avokaado, salsa, mustad oad või teie valitud lisandid. — ADDitude lugeja

“Mulle meeldib varuda külmutatud toite alates Kaupleja Joe's. Nende valik on suurem kui enamikul toidupoodidel. Kui valmistan midagi pajaroa taolist, siis valmistan kaks ja hoian ühe sügavkülma madala energiatarbega päevadeks. Samuti meeldib mulle umbes kord nädalas toidupoest hankida küpsetuskana ja kasutada seda kiireks söögiks koos kottisalatiga.— Ivy, Florida

«Külmutatud nokleid küpsetan pöördõhuga ahjus. Seejärel panin need madala süsivesikusisaldusega mähistesse koos salatikotisegu, rantšo kastme ja juustuga. See on ülilihtne, kui puhastada on väga vähe! Samuti arvan, et kiirkeetja on kõige lihtsam viis köögiviljade kiireks küpsetamiseks! - Lindsey, Rhode Island

Tööriistad kööki

"Ma elan oma õhufritüüri juures. Minu pere jaoks on kõige lihtsamad ja vähese vaevaga toidud hamburgerid, hot dogid, eelnevalt tükeldatud kanaliha eellõigatud köögiviljadega, oad potis kiirete burrito kausside jaoks, mini-maisikoerad. Need on kõik asjad, mida saab õhufritüüris teha. Hoian ka külmutatud pannkooke (mikrolaineahi), vorsti (õhufritüür) ja vahustan munapudruks kiireks hommiku-õhtusöögiks. Keskmise pingutuse jaoks tellime söögikomplekti ja ostlemist ei toimu. Enamik söögikordi võtab vähem kui 30 minutit. HungryRoot on meie lemmik, sest saate oma eelistusi kohandada. — T. Taylor, Texas

„Üks meie põhivaradest on Instant Pot(#CommissionsEarned). Viska sisse kaks kuni kolm külmutatud kanarinda, kott külmutatud paprikat, pakk taco maitseainet ja purk kuubikuteks lõigatud tomateid. Keeda kõrgel rõhul 12 minutit 10-minutilise aeglase vabastamisega. Tükeldage kana, serveerige keedetud riisiga ja lisage riivitud juust. — ADDitude lugeja

“Alexa on minu köögis kõige asendamatum tööriist. Võimalus seadistada taimerit lihtsalt öeldes – ja küsida, kas ma seadsin selle, kui ma ei mäleta – on toiduvalmistamise palju lihtsamaks teinud. — ADDitude lugeja

“Minu elektriline võileivapress on asendamatu. Ma kasutan seda enamiku asjade valmistamiseks, mille jaoks kasutaksite panni. Küpsetab mõlemalt poolt korraga, seega väheneb pliidi ees ootamise aeg poole võrra. See omakorda vähendab oluliselt aega, mil pean tähelepanu hajuma ja minema kõndima (jättes toidu mustaks minema!). Tööriist number kaks peaks olema suitsuandur! — Jehanne, Uus-Meremaa

"Mul on olnud a Thermomix 10 aastaks. Ma kasutan seda mitu korda päevas. See on muutnud mu elu... Ma saan söömise ajal energiat muudeks asjadeks säästa tervislikumad toidud ja oma perele väga vähese vaevaga suurepärast toitu. Peamine eelis on see, et ma ei lase mul asju põletada. Varem põletasin sageli potte ja rikkusin regulaarselt terveid eineid. Mul on umbes viis lemmikretsepti, mis on väga paindlikud (nt bolognese kaste, millest võib saada nachos, tacos, lambakook, lasanje), nii et mul ei hakka igav. Panin koostisosad sisse ja söök on valmis 30 minutiga, ilma et ma panustan vähe või üldse mitte. — ADDitude lugeja

“Minu lemmiktööriist on minu küüslaugupress. Ma armastan värsket küüslauku ja see vidin välistab tükeldamise. Ma armastan ka oma jahutatud, külmkuivatatud ürte Litehouse. Mulle meeldib kasvatada värsket ürdiaeda, kuid sageli unustan ürte korjata ja hakkida, kuni mu roog on juba valmis. Külmkuivatatud purkide viimasel hetkel külmkapist haaramine tähendab, et saan peaaegu sama värske maitse ilma vaevata! — ADDitude lugeja

"Peamiselt pole probleem toiduvalmistamises, vaid pärast koristamises. Seetõttu pean nõudepesumasinat köögis kõige asendamatumaks töövahendiks.» — Ivy, Florida

Lihtsad toidud ADHD läbipõlemiseks: järgmised sammud

• Lae alla:Toidu planeerimise juhend ADHD-peredele
• Loe:Tervislikud toitumisharjumused impulsiivsetele, dopamiininäljas ADHD-ajudele
• Loe:10 viisi mis tahes köögi lihtsustamiseks

#Teenitud komisjonitasud Amazoni sidusettevõttena teenib ADDitude komisjonitasu kvalifitseeruvate ostude eest, mille ADDitude'i lugejad on meie jagatud sidusettevõtete linkidel sooritanud. Kõik ADDitude Store'is lingitud tooted on aga meie toimetajate poolt sõltumatult valitud ja/või meie lugejate poolt soovitatud. Hinnad on täpsed ja kaup on avaldamise seisuga laos.

---

TOETUSE LISAND
Täname, et lugesite ADDitude'i. Et toetada meie missiooni pakkuda ADHD haridust ja tuge, palun kaaluge tellimist. Teie lugejaskond ja tugi aitavad muuta meie sisu ja teavitamise võimalikuks. Aitäh.

• Facebook
• Twitter
• Instagram
• Pinterest