Suhkrusõjad: kuidas toit mõjutab ADHD sümptomeid

Võimalik, et olete ADHD-ga lapsega rääkinud järgmiselt - tõenäoliselt vahetult enne puhkust ...

„Iga kord, kui Johnny dieedis on palju suhkrut, süvenevad tema ADHD sümptomid ning ta muutub ärrituvaks ja hüperiaalseks. Ma kardan seda hooaega, sest Johnny muudab selle kõigi jaoks õnnetuks päevaks. ”

Arst nõjatub oma nahktoolis ja ütleb: „See, mida teie laps sööb, pole tema käitumisega midagi pistmist! Pole ühtegi uuringut, mis toetaks seost suhkur ja ADHD.”

Mõtle uuesti.

Kuidas suhkur mõjutab ADHD-d?

Ehkki mõnedes uuringutes ei leitud seost rafineeritud suhkru ja suurenenud hüperaktiivsuse vahel lastel, kellel on tähelepanupuudulikkuse hüperaktiivsuse häire (ADHD või ADD), näitavad muud toitumisuuringud, et mõned ADHD-ga lapsed on sisse lülitatud rohkesti magusat kraami.

Uuring¹ viib läbi Lõuna-Carolina ülikool järeldas, et mida rohkem suhkru hüperaktiivseid lapsi tarbis, seda hävitavamaks ja rahutumaks nad muutusid. Uuring² läbi viidud Yale'i ülikool näitab, et kõrge suhkrusisaldusega dieedid võivad mõnedel ADHD-ga lastel suurendada tähelepanematust.

[Tasuta juhend: mida süüa (ja mida vältida) ADHD sümptomite parandamiseks]

Kuhu see siis teid jätab, sünnipäevatopside, suupistete ja suvise jäätise vahele? Ärge paanitsege. Esimese asjana tuleb kindlaks teha, kas suhkur mõjutab teie last viisil, nagu see mõjutas lapsi uuringutes. Alustuseks eemaldage 10 päeva jooksul tema toidulaualt võimalikult palju suhkrut, maisisiirupit ja muid looduslikke magusaineid - keeruline, kuid teostatav ülesanne!

Üheteistkümnendal päeval anna talle suhkrutesti, segades supilusikatäie suhkrut 100 protsenti puhtaks puuviljamahlaks. Kas ta lööb selle hüperaktiivsuse mõttes käiku või kolm? Kas tal on vähem keskendumisvõimet? Kui jah, siis on teil oma vastus.

Tervislikke pühi

On aeg suhkruhoiatusega tegeleda. Kuid kuidas saaksite pühade ajal maiustusi kärpida? Siin on mõned strateegiad:

Näidake head eeskuju Halloweeni ajal, andes välja suhkruvaba närimiskummi - või mittesöödavaid esemeid, näiteks väljamõeldud pliiatseid või niklit või dimmerit. Kui kommid on kohustuslikud, otsige sorbitooliga magustatud valgeid piparmündisid.

[Suhkru vähendamine? Amp Up Need vitamiinid ja mineraalid asemel!]

Halda kommi teie laps toob koju trikkimise või ravimise teel. Võite eelnevalt kokku leppida, kui palju Halloweeni komme ta iga päev tarbib. Või saate oma lapselt kommi "osta", et ta saaks osta midagi muud, mida ta tõesti soovib.

Asenda pähklid, taldrik värskeid köögivilju või värvilisi puuvilju maitsvate kastmetega koosviibimistel pakutavate šokolaadiga kaetud kirsside ja kommimaisiga.

Magusate küpsiste asemel, proovige Pepperidge Farm Chessmenit - ühte vähestest turul pakutavatest madala suhkrusisaldusega ja toiduvärvidevabadest sortidest.

Serveeri jahutatud augustajaga, valmistatud 100 protsenti puuviljamahlast, pühadetopsides. Vältige puuviljajooke või kokteile, mis mõlemad sisaldavad kõrgemat suhkrut. Mahla serveerimisel lisage sellele täisteraleiva peal liha või linnulihast valmistatud võileibu. Lihas sisalduv valk ja täistera kiudained aitavad püsivat veresuhkru taset säilitada.

Kõlab nagu palju tööd ja nii see on. Kuid kui teie laps on vähem hüperaktiivne ja tähelepanematu, on sellest kasu kõigile!

---

Suhkur mis tahes muu nimega

Järgmised koostisosad on kõik suhkru koodsõnad:

• maisi magusaine
• maisisiirup
• maisisiirupi kuivained
• veetustatud suhkruroo mahl
• dekstriin
• dekstroos
• maltodekstriin; linnase siirup; maltoos
• melass
• riisi siirup
• sahharoos
• sorgo või sorgo siirup
• sahharoos

---

¹ Prinz, Robert jt. “Laste hüperaktiivse käitumise toitumisharjumused.” Ajakiri Consulting and Clinical Psychology, vol. 48, ei. 6, 1980, lk. 760–769.
² Jones, T. W. et al. "Tõhustatud adrenomedullaarne reageerimine ja suurenenud vastuvõtlikkus neuroglükopeeniale: mehhanismid, mis toetavad tervete laste suhkru sissevõtmise kahjulikku mõju." Ajakiri Pediatrics, vol. 126, ei. 2, 1995, lk. 171–177.

Uuendatud 31. oktoobril 2019