Lastele mõeldud toitumine koos ADD-iga
Dokumendi The ADD Answer autor dr Frank Lawlis pakub toitumisnõuandeid vanematele, kelle lastel on diagnoositud ADHD (tähelepanupuudulikkuse hüperaktiivsuse häire).
Tervislik toitumine on oluline kõigile lastele ja täiskasvanutele, kuid veelgi olulisem neile, kellel on tähelepanupuudulikkuse häire, ütles dr Frank Lawlis, raamatu autor LISA Vastus: Kuidas oma last nüüd aidata. Õigete toitude söömine maksimeerib keskendumisvõimet, õppimisvõimet ja enesekontrolli ning kehvad toitumisvalikud võivad süvendada ADD sümptomeid või põhjustada meditsiinilisi probleeme.
Dr Lawlis pakub oma raamatus järgmist auditit, mis aitab keskenduda sellele, millised toitumise elemendid võivad teie lapse sümptomeid mõjutada.
Allpool on toodud mõned toidud, mida on uuritud ja millel on leitud negatiivset mõju laste tervisele.
- Kunstvärvid ja säilitusained
- Töödeldud piim ja piimatooted
- Nisutooted, kuid ainult leivad ja teraviljad, mis ei ole täisteratooted.
- Suhkur
- Apelsinid ja greibid
- Munad
- MSG
Suurepärane uudis on see, et tervislikuma toidu asendamine võib paljudel juhtudel kohe ADD-i sümptomeid vähendada. On mitmeid suurepäraseid uuringuid, mis on näidanud hüperaktiivse käitumise 50–70-protsendilist eraldumist ja alternatiivsete menüüdega suurenenud kontsentratsioonivahemikku.
Kangelase toitumisplaan
Alljärgnev on dr Lawlise loodud laste toitumisplaan ADD-iga. See ei vaja kõrge hinnaga toite ega toidulisandeid. Selle plaani toimimise ainus nõue on see, et kogu pere peab sellega edasi minema. Lapse toidukommete muutmiseks on piisavalt raske, ilma et vend või õde sööks tema ees oma lemmik kiirtoite. Samuti on oluline näidata üles pere tuge ja solidaarsust.
Meie keha polnud ette nähtud töödeldud ja rasvase toidu käitlemiseks. Pange praepann ja mikrolaineahi lattu. Sööge enamikku toores toores ja looduslikus olekus. Küpsetatavaid tuleks keeta või grillida nõrga leegi kohal, et saavutada vähemalt vee keemistemperatuur (212 ºF). Selleks, et lapsed sööksid tooreid köögivilju ja muid tervislikke toortoite, näiteks rosinaid, pange neile veidi maapähklivõid või mett.
TOIDURÜHMADE SOOVITUSED LAPSELE LISAKS | ||
| Toidugrupp | PÄEVA TEENINDAMISTE MIINIMUMNUM | NÄIDISED PÄEVA TEENISTAVATE SUURUSTE KOHTA |
| Lahjad valgud (liha, linnuliha, kala, munad, asendusvalgud, näiteks kaunviljad või tofu) | 2 | 2 untsi liha, linnuliha või kala; Vaheldumisi 1 muna, 1/2 tassi valku |
| Puuviljad ja köögiviljad | 5 | 1/2 tükk kuni 1 tükk puuvilju; 1/2 hakitud värskeid puuvilju; 1/2 tassi vett või mahla pakitud puuvilju; 1/2 tassi külmutatud magustamata puuvilju; 1/2 tassi mahla; mitu tükeldatud toore köögivilja tükki; 1/2 tassi keedetud köögivilju 1/4 tassi kaunvilju (oad või läätsed) |
| Piimaasendajad (riisipiim) | 3 | 1/2 tassi piimaasendajat; 1/2 tassi jogurtit; 1/2 oz juustu; 1/4 tassi kodujuustu; 1/2 tassi suhkruvaba jäätist või jääpiima |
| Terved terad (leib ja teravili) | 4 | 1/2 viilu leiba; 1/4 kuni 1/2 tassi keedetud teravilja; 1/2 tassi kuiva teravilja; 1/4 tassi pastat, nuudleid või riisi; 2 kuni 3 kreekerit |
| Rasvad | Kasutage säästlikult | 1/2 tl taimeõli, salatikastme, majoneesi, loodusliku maapähklivõi, margariini või võiga (linaseemneõli on soovitatav rasv, kuna see on hea aju kaitsvate rasvade allikas); 1 supilusikatäis või üks laps peotäis pähkleid või seemneid |
